限定 2021/07/19

CHORYO

初コラボビール発売開始しました!

いちばーん ICHIBAAAN

ヘッドブルワー樋代とオーストラリアの人気ブルワリーBlack Hops BrewingのSatoshiさんとの友情によって生まれたCHORYO初のコラボレーション。 CHORYO得意の白麹をオーストラリアへ送り、他にも日本らしい食材を使った特別なビールです。 麹の複雑な風味と、柚子の皮と柚子胡椒を使った酸味、塩味のあるゴーゼベースを組み合わせて、東京オリンピックに合わせて両国で同時に醸造されました。 己の限界、そして世界での「いちばーん」を目指すオリンピック選手への敬意と、CHORYO、Satoshiさんそれぞれ初となるコラボレーションを記念してこのビールは名付けられました。

https://beer.choryo.co.jp/