• 松江地ビール ビアへるん

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  • ブルワリー名

    松江地ビール ビアへるん

  • 紹介文

    香り濃厚!味わい濃厚!濃厚ビールなら「松江ビアへるん」。従業員9名みんなで頑張っている小さな地ビール屋です。 その利点を生かして、大手にはできない小回りのきく営業・サービスを目指しています。 そして何よりうまいものを造ることを大事にしたいと考えています。

  • 主な銘柄

    ヴァイツェン

    縁結麦酒スタウト

    おろち2020月山ver

  • 設立

    1996/10

  • 住所

    〒690-0876 島根県松江市黒田町509-1

    地図
  • URL
    http://www.shimane-beer.co.jp/
  • ヘッドブルワーからのメッセージ

  • 代表者からのメッセージ

    文豪「小泉八雲」こと「へるん先生」が愛し世界に紹介した、古きよき町「松江」。 そして、幕末すでにビール会社の経営を行っていた「松江藩」。 伝統を守りつつ新しいものへ挑戦してきた「松江」に1999年4月「麦酒醸造所」が生まれました。 松江地ビール「ビアへるん」は世界の伝統的なビールの製法をもとに、北山山系の湧き水を使用し、日本人の繊細な味覚、 日本の風土に合わせて造り上げた新しい味わいのビールです。 外国のビールのものまねではなく、 「地元に愛され、地元の方にうまいと言われるビール。」 「日本人に愛され、日本人にうまいと言われるビール。」 を目指してこれからもビールを造り続けたいと考えています。