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  • ブルワリー名

    ノースアイランドビール

  • 紹介文

    カナダでの修業を基に、2003年3月より札幌市東区でビール醸造を開始しました。 小規模醸造所の中でも最も小規模なマイクロブルワリー。 「工房」のような場所で日々醸造に明け暮れていました。 美味しいビールを多くの人に飲んでもらいたい一心で造りつづけているビールは、 そのほとんどの工程が手作業です。 2009年4月には工場を札幌の隣町の江別市に移転。 従来の小型醸造設備に加え、1000ℓ以上の醸造設備を導入しました。 より多くの人々により多種多様のクラフトビールを楽しんでもらいたい。 昔からかわらぬ想いでこだわりの 「NORTH ISLAND BEER」 を醸造しています。 現在は、江別産の小麦を使用したWEIZENや道産ホップを使用した限定ビールなど、 地産の素材を活かしたビール造りなどにも取り組んでいます。

  • 主な銘柄

    PILSNER

    WEIZEN

    I.P.A.

    CORIANDER BLACK

  • 設立

    2009年4月

  • 住所

    〒067-0031 北海道江別市元町11-5

    地図
  • URL
    https://northislandbeer.jp/
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ON TAP 店舗情報

  • クラフトビアマーケット ホワイティうめだ店

    大阪府大阪市北区小松原町梅田地下街4-2ホワイティうめだNOMOKA内

    大阪

    【月火水木金土日祝】11:00~23:00
    【定休日】

    時短営業

  • mimpi manis

    東京都中野区本町4丁目39−3

    新中野

    【月水木金】16:00~20:00
    【土日祝】14:00~20:00
    【定休日】 火曜日

    テイクアウト可