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- 商品名
- TRISTESSE
- ブルワリー名
- 奈良醸造
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詳細
(ビール説明) - 今回目指したのは、素材の個性を最大限に引き出しつつ、食中酒としてバランスのよいビールであること。使用したホップは、Mosaic, Simcoe, Cascade, Columbus。IPAとしての適度な苦味、ホップ由来の柑橘感にベリー類の果実を思わせる香り、そして全体を支えるボディはドライになりすぎないよう、大麦麦芽に少量の小麦麦芽とオーツ麦をブレンド。それぞれの素材の主張は強くないものの、それらがまとまることでバランスの取れた、すいすいと飲みやすい仕上がりになりました
- スタイル
- American IPA
- 産地
- 奈良
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Alc.
(アルコール度数) - 6.0
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IBU
(苦味) - 30.0
- 原材料
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【モルト】
小麦麦芽／Pilsner／2-Row／Chit Malt
【ホップ】Cascade／Mosaic／Simcoe／Columbus
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