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  • 本生

商品名
本生
ブルワリー名
REPUBREW
詳細
(ビール説明)
日本の大手ビール会社はラガービールの生産が主流で、昔のビールは流通に乗せるために熱処理をして酵母を殺菌していました。それによって、品質を保っていきましたが、ある時酵母菌を取り除くフィルターができたため、熱処理をしない非加熱処理の「生」というワードが広まりました。本格的な生ビールというワードができたのはそのあとのことですが、原料をたくさん使い、高品質のビールを作るクラフトマンこそ、本格的な生ビールの「本生」と言うワードがぴったりです。Repubrew【本生】は名前の通り、最高にうまい本格生ビールです!!エールイーストをラガービールの様に低温発酵させ、クラフトビールらしく、わずかにドライホップをしたクリームエールです。ラガーリングすることで、最初の一杯に適したドライな仕上がりかつ、Hopのしっかりとした味わいも兼ねています。糖度が少なくドライな仕上がりは、何度も飲みたくなる味わいです。
スタイル
クリームエール
産地
静岡
Alc.
(アルコール度数)
5.5
IBU
(苦味)
14.0
原材料
【モルト】

Vienna/Pale 2 row

【ホップ】

ホップ

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