愛魔麦笑2(アマビエ2)〜NE de Sour Weiss〜

ビール詳細

商品名
愛魔麦笑2(アマビエ2)〜NE de Sour Weiss〜
詳細
(ビール説明)
フラッグシップ「ヴァイツェン」の麦汁を高濃度で造り、乳酸菌による乳酸発酵を行った後、ケトルでボイリング。 ヴァイツェン酵母で発酵させ、アメリカ産ホップ「モザイク・シトラ」でドライホップした特別なサワービール。 りんごやパイナップルを思わせる香りとジューシーな味わい、しっかりとした爽やかな酸味が特徴のサワーに仕上がりました。
スタイル
ドライホップドサワー
産地
鳥取
Alc.
(アルコール度数)
7.0
IBU
(苦味)
12.0
原材料
【モルト】

大麦麦芽

【ホップ】

Citra/Mosaic